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장염에 좋은 음식 7가지와 특징 알아보기!

친절한상식씨 발행일 : 2023-05-01
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안녕하세요, 이번 글에서는 '장염에 좋은 음식 7가지와 특징'에 대해 알아보도록 하겠습니다. 일상생활에서 장염이란 상당히 흔한 증상이지만, 이에 대응할 수 있는 음식과 그 특징을 이해하게 된다면, 이 7가지 음식 뿐만 아니라 다른 음식을 찾는데도 이해가 됩니다. 장염에 앓고 계신 분들이나 예방을 원하시는 분들께 도움이 되기를 바랍니다.

장염에-좋은-음식
장염에-좋은-음식

 

 

1. 백미죽

장염에 좋은 첫 번째 음식은 백미죽입니다. 백미죽은 소화가 잘 되는 음식으로 알려져 있으며, 미세한 입자의 쌀을 사용해 만들어진 음식이기 때문에 장이 약한 상태에서도 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 또한, 백미죽은 칼로리가 낮아 체중조절에도 도움이 됩니다. 장염으로 인해 소화기능이 약해진 상태에서는 백미죽과 같은 소화가 쉬운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

2. 삶은 감자

장염에 좋은 두 번째 음식은 삶은 감자입니다. 삶은 감자는 소화가 잘되는 전분질이 풍부하고, 포만감을 줄 수 있는 특징이 있습니다. 또한, 감자에는 비타민 B와 C 그리고 무기질이 풍부하게 들어있어 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 감자는 부드럽게 삶아서 소금을 뿌려 가볍게 먹는 것이 좋습니다.

 

 

3. 무김치

장염에 좋은 세 번째 음식은 무김치입니다. 무김치는 소금이나 고추가루가 적게 들어간 김치로, 소화가 쉽고 장을 건강하게 해줍니다. 무김치에 들어있는 무는 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하는데 도움이 되며, 김치의 발효 과정에서 생성되는 유산균은 장 내 유익한 균들의 증식을 도와주어 장 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

 

그러나 장염이 있는 경우 매운 김치는 피하고, 소금이나 고추가루가 적은 무김치를 선택해야 합니다.

 

4. 바나나

장염에 좋은 네 번째 음식은 바나나입니다. 바나나는 포타슘과 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 도움이 되며, 소화가 잘되는 과일입니다. 특히, 포타슘은 체내 전해질 균형을 유지하는데 필요한 무기질로, 설사로 인해 포타슘이 소실되는 경우에 바나나를 먹어서 보충할 수 있습니다.

 

단, 너무 많이 먹으면 변비의 원인이 될 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

5. 두부

장염에 좋은 다섯 번째 음식은 두부입니다. 두부는 대표적인 식물성 단백질 음식으로, 몸의 에너지 공급 및 세포 구조를 형성하는 데 도움을 줍니다. 또한, 두부에는 식이섬유와 이소플라본이 함유되어 있어 장 건강에도 좋습니다. 그러나 장염이 있는 경우 기름진 음식을 피해야 하므로, 기름기가 적은 두부를 선택해야 합니다.

 

 

6. 죽

장염에 좋은 여섯 번째 음식은 죽입니다. 죽은 다양한 재료를 이용하여 만들 수 있으며, 소화가 잘되고 영양가도 높습니다. 장이 약한 상태에서는 소화가 쉽게 되는 죽을 먹는 것이 좋으며, 죽에 들어간 재료에 따라 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 특히, 동전 크기의 표고버섯을 넣어 만든 표고버섯죽은 장염에 효과적입니다.

 

7. 식혜

장염에 좋은 일곱 번째 음식은 식혜입니다. 식혜는 발효 과정을 거친 고량식품으로, 장 건강에 도움이 되는유산균과 미량원소가 함유되어 있습니다. 또한, 식혜에는 쌀과 마늘이 들어가 있어 소화를 돕는 효과가 있으며, 식혜의 당도가 적절하기 때문에 당분 섭취에도 도움이 됩니다. 설사가 심한 경우 식혜를 먹으면 변의 상태가 개선되는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 오히려 역효과가 될 수 있으므로 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

장염에 좋은 음식 7가지에 대한 결론

장염에 좋은 음식 7가지와 특징에 대해 알아보았습니다. 백미죽, 삶은 감자, 무김치, 바나나, 두부, 죽, 식혜 등은 장염 시 소화가 잘되는 음식이며, 영양소 섭취에도 도움이 됩니다. 장염이 있는 경우 이러한 음식들을 섭취하면 장 건강을 유지하고 증상을 완화할 수 있습니다.

 

그러나 과도한 섭취는 오히려 역효과가 될 수 있으므로 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 장 건강을 위해 건강한 음식을 선택하고 꾸준한 관리를 하시기 바랍니다.

 

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