혈당 낮추는 음식 5가지 총 정리

병원에서 혈당이 높게 나오게 된다면 당뇨병 등의 질병을 걱정할 수 있습니다. 그럴 때 많이 선택하는 것이 운동과 식이요법입니다. 오늘은 혈당 낮추는 음식 5가지를 소개해드리려고 합니다. 왜 이 음식이 혈당이 좋은지 이유와 함께 아래에서 알아보도록 하겠습니다.

 

혈당 낮추는 음식 5가지 총 정리

혈당 수치 낮추는 음식을 정리해보았습니다. 딱 하나의 음식을 정한 것도 있고, 어떠한 성분이 포함된 것도 있습니다. 어떠한 성분이 혈당을 낮추는데 도움이 되는지 알아보며, 그에 알맞은 음식을 섭취하면 되겠습니다. 항상 음식의 부작용도 주의하며 선택하세요.

 

 

1. 오메가3이 들어간 음식(고등어, 후드 등)

고등어 등의 등푸른 생선, 호두 등의 견과류에는 많은 오메가3를 함유하고 있습니다. 오메가3를 섭취하게 되면 아디포넥틴 호르몬의 수치를 증가시키게 되는데 아디포넥틴은 인슐린의 민감성을 높여, 세포가 인슐린에 잘 반응하게 만듭니다. 또한 혈관 복원 작용 및 혈관의 염증을 억제하는 역할을 합니다.

 

 

2. 잡곡류

한국인의 힘 하면 밥이 떠오릅니다. 쌀 이외의 곡식을 잡곡류라고 하는데 현미, 귀리 등이 있습니다. 이러한 잡곡류는 식이섬유가 많이 함유되어 있기 때문에 혈당이 오르는 걸 조절해주며, 인슐린 저항성을 줄여 당뇨를 방지합니다. 또한 포도당의 흡수를 지연시키는 베타글루칸이 함유되어 있기 때문에 당 수치를 컨트롤하는데 큰 도움이 됩니다.

 

 

3. 미역 등의 해조류

대부분의 해조류 식품에는 푸코 잔틴, 카로티노이드 성분은 인슐린 저항성을 감소시키고, 혈당을 조절해주는 역할을 하고 있습니다. 또한 해조류에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주며, 혈액 정화, 혈당 상승 방지 등의 역할을 합니다. 또한 해조류에 포함된 알긴산 성분은 혈액을 맑게 합니다.

 

4. 블루베리

슈퍼 식품이라 불리는 블루베리에 포함된 섬유질은 몸속 혈당 조절, 당 수치 감소를 하는데 큰 도움을 주고 있습니다. 또한 블루베리에 들어 있는 안토시아닌 성분은 혈당 상승 억제 효과가 있으며, 폴리페놀 성분은 혈관을 튼튼하게 하여 혈압 및 혈당량을 컨트롤하는데 큰 도움이 됩니다. 

 

 

5. 여주

여주에는 카라틴 및 식물성 인슐린의 성분이 풍부하게 들어 있는데 이는 당뇨 예방에 큰 도움을 줍니다. 특히 식물성 인슐린은 인슐린과 유사한 작용을 하여 간에서 당분이 연소되도록 도와주며 당분이 체내에서 재합성하는 것을 방지해줍니다. 또한 췌장에서 인슐린 생산을 하는 세포의 활동을 도와주기 때문에, 혈당을 낮추는데 큰 도움이 됩니다.

 

혈당 낮추는 음식 5가지에 대해 알아보았습니다. 모두 건강하시기를 바랍니다.

만약, 혈당을 낮추는 방법에 대해 알고 싶다면 아래 글을 확인해 보세요.

혈당 수치 낮추는 법 BEST 5

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